Nell'ambito del "Corso di Storia e Cultura della Città e del Territorio di Avigliano" organizzato dall'Unitre di Avigliano in collaborazione con le Pro Loco di Avigliano, Lagopesole e Filiano, si terrà un incontro dal titolo "Il Pecorino di Filiano" a cura di Vito Sabia, Presidente del Consorzio Pro Loco Marmo-Melandro-Basento-Camastra.
L'incontro si terrà venerdì 3 maggio 2019, alle ore 18:00 presso il Chiostro Palazzo di Città in Avigliano.
Durante l’incontro sarà effettuata una dimostrazione di caseificazione a cura del produttore Pietro Galasso, in collaborazione con Annamaria Corbo e gli operatori volontari di Servizio Civile.
Al termine sarà offerta una degustazione del Pecorino di Filiano e prodotti tipici, a cura della Pro Loco di Filiano.
